Бюджетна шоколадна паста. підійде для тостів, круасанів, млинців. Домашня шоколадна паста з какао порошку і молока простий рецепт.
Інгредієнти
100 г води
120 г молока
130 г цукру
30 г какао (у мене темний, можна брати світле)
20 г кукурудзяного крохмалю
30 г рослинного масла
сіль щіпка
Домашня шоколадна паста з какао порошку і молока покроковий рецепт
1. Все змішати сухі. Додати молоко, воду, масло.
2. Поставити на маленький вогонь і, безперервно помішуючи варити до кипения.
3. Перелити в баночку, повністю остудити і прибрати в холодильник.
4. P. S паста буде смачніше, якщо їй дати постояти в холодильнику ніч:)
Відео рецепт 👇