Як зробити просте Дріжджове тісто для смажених пиріжків на молоко на сковороді в олії рецепт.
Інгредієнти
Молоко тепле 350 гр
Яйце 1 шт
Цукор 2 ст ложки
Дріжджі 1.5 ч ложки
Борошно 550 гр
Масло вершкове 60 гр
будь-яка начинка
Дріжджове тісто для смажених пиріжків на молоці покроковий рецепт
1. В діжу міксера додаємо молоко, сіль, цукор, яйце, додаємо дріжджі і перемішуємо, всипаємо борошно, замішуємо тісто, додаємо розтоплене вершкове масло і замішуємо дуже м’яке, липке тесто.
2. Округляємо його з допомогою рослинного масла і залишаємо на 40 хвилин. Через 40 хвилин обминаємо і даємо ще раз подойти.
3. Робимо улюблену начинку у мене м’ясо з рисом, ліпимо пиріжки і смажимо на олії з двох сторін на середньому вогні. Або запікаємо в духовке…