Гарбузове варення джем з апельсином і лимоном на зиму

Як смачно зробити Гарбузове варення джем з апельсином і лимоном на зиму в банках простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

2 кг гарбуза
1 кг цукру
2 апельсина
1 великий лимон
1 ч. л мускатного горіха
6 шт гвоздики
1 паличка кориці

Гарбузове варення джем з апельсином і лимоном на зиму покроковий рецепт

1. Гарбуз порізати або подрібнити в м’ясорубці. Додати цукор. Натерти цедру у апельсина і лимона вичавити сік. Додати до тыкве.

2. Покласти спеції і поставити варитися. Варити 60 хвилин з моменту закипання, періодично помішувати. Спеції вытащить.

3. Пробити блендером, і довести до кипіння. Перекласти в стерилізовані банки, закатать.

4. Приємних Вам заготовок!

Відео рецепт 👇