Гарбузовий кекс у духовці

Як смачно зробити Гарбузовий кекс у духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Якщо у вас залишилося трохи запеченої гарбуза, приготуйте цей смачний вологий гарбузовий кекс. Тим більше готувати дуже просто! Інгредієнти точно є у вас вдома

Інгредієнти

200 г гарбуза
200г борошна
150-200г цукру
4 яйця
100 мл рослинного або вершкового масла
2 ч. л. розпушувача або 1ч.л соди, гашеного лимонною кислотою
ваніль
Подрібнені горішки
Цедри лимона або апельсина
щіпка солі

Гарбузовий кекс у духовці покроковий рецепт

1. Яйця збиваємо з цукром, додаємо гарбузове пюре, масло, цедру цитрусових, перемішуємо, додаємо борошно і розпушувач, за бажанням ще можна горішки добавить.

2. Форму для кексу змащуємо маслом, виливаємо тесто.

3. Відправляємо в розігріту духовку 180гр на 45-50 хвилин до сухої зубочистки.

Відео рецепт 👇