Насичений смак і ефектний колір? Підійде як гарнір до будь-якої страви! Ми цей лук поклали в начинку особливою п’ядіни. Як зробити Карамелізований цибуля червоний на приготування простий рецепт.
Інгредієнти
•1 червона цибулина
•0,5 літра води
•1 щіпка солі
•60 г яблучного оцту
•30 гр цукру
Карамелізований цибуля червоний на сковороді покроковий рецепт
1. Нарізати цибулю великими часточками. У сковороду з високими стінками налити воду з оцтом, додати сіль і сахар.
2. Довести до кипіння. Додати цибулю і готувати близько 3х минут.
3. Злити воду і покласти у воду з льодом, щоб зберегти насичений цвет.
Відео рецепт 👇
