Хочеться наповнити грудень смачною, затишній, ароматною і простий випічкою! Адже попереду найголовніше свято року 🌲🎁🎅🧑🎄 І на сьогодні мій вибір припав на порційні Кавовий браунив формочках рецепт простий! Хто любить шоколадну випічку? Цей рецепт для вас! Брауні люблять і знають всі! І я не виняток 🙂 Якщо ніколи не готували самі, зараз саме час! Приготуйте, я впевнена ваші близькі залишаться в захваті!💗
Інгредієнти
Борошно 75 г
Вершкове масло 110 гр
Цукор коричневий 100 гр
Сіль щіпка
Яйце С1 2 шт
Шоколад молочний 25 гр
Шоколад темний 60 гр
Міцно заварена кава 20 гр
Кавовий брауні у формочках покроковий рецепт
1. Борошно з’єднуємо з сіллю. Шоколад розтоплюємо в мікрохвильовці з маслом. В шоколад додаємо половину цукру, перемішуємо. Вливаємо кави. Яйця збиваємо до пишної піни з рештою цукру. До шоколадної маси додаємо муку.
2. І акуратно в кілька прийомів, за допомогою лопатки вводимо збиті яйця. Наповнюємо паперові капсули для капкейків (по 60-65 грам) і випікаємо при 170 градусах 20-25 минут.
3. Я ще поверх кожного поклала половинку волоського горіха. Будьте уважні, не перетримайте, тому серединка у брауні повинна залишатися трохи влажной.
4. Даємо охолонути, наливаємо собі ароматного чаю і насолоджуємося своїм кулінарним шедевром!
Відео рецепт 👇
