Як смачно зробити Кекс з сердечком простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
📌яєць 3 шт
📌масло вершкове 200гр
📌молоко 130 мл
📌борошно 320 гр
📌цукор 200 гр
📌ванілін
📌розпушувач 1 ч. л
📌барвник харчовий червоний
Кекс з сердечком покроковий рецепт
1. Масло збити з цукром за допомогою міксера до білого. Додати яйця і збити до розчинення крупинок цукру. У тісто додати ванілін, а у борошно, розпушувач, перемішати і просіяти в тісто. Акуратно перемішати до однорідності і додасть молоко.
2. Взяти із загальної кількості тесту 5-6 ст л і спекти в формочках при температурі 180 гр. Готові кекси подрібнити, додати ложку рідкого тіста, барвник і зігнати. Повинна вийти пластилинообразная масса.
3. Після сформувати сердечка, або руками, або за допомогою формочок , якщо є. На дно форми викласти тісто, а поверх сердечка, як показано на відео, а зверху накрити рештою тестом Випікати при температурі 180 градусів 20 хвилин, або перевірити готовність на суху палочку.
4. Поверх або посипати цукровою пудрою або полити ягідним сиропом, у мене клубничный.
Відео рецепт 👇
