Як смачно зробити Кекси червоний оксамит з шоколадною глазур’ю простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Шикарний смак, текстура тіста протрясающая
Інгредієнти
Борошно – 190 р
Розпушувач – 1 ч. л.
Сіль – 1/4 ч. л.
Цукор – 200 г
Масло вершкове ( кімнатної температури) – 190 р
Яйця – 3 шт.
Масло рослинне – 20 г
Сметана 30 % – 80 р
Рідкий червоний барвник – 1 ч. л.
Какао – 8 р
для глазурі
Вершки 33% – 80 р
Шоколад темний – 70 г
Кекси червоний оксамит з шоколадною глазур’ю покроковий рецепт
1. З’єднати борошно, розпушувач, сіль і цукор. Додати м’яке вершкове масло перемішати до крихти . Окремо з’єднати яйця, рослинне масло і сметану (всі кімн. t) і перемішати до однорідності. На низькій швидкості ввести рідкі інгредієнти в сухие.
2. Відкласти 1/3 тіста додати какао і барвник, перемішати. У форму почергово викладайте тісто, створюючи візерунок як художник. Відправити в розігріту духовку при 170 гр. приблизно на 1 годину готовність перевіряти зубочисткой.
3. Дати кекси трохи охолонути , полити глазур’ю і насолоджуватися! Це дуууууже вкусно.
Відео рецепт 👇
