Кекси з кабачків з вівсянкою і ягодами в духовці

Кекси з кабачків з вівсянкою і ягодами в духовці простий рецепт.

Інгредієнти

КБЖУ на 100 р. 175.47/5.03/2.77/32.6

▪️90 р. кабачка (у віджатому від води вигляді, у мене було 200 р. цілісного кабачка)
▪️100 р. яблучного пюре або бананове
▪️130 р. молока (будь-якого улюбленого, у мене кокосове)
▪️30 р. рослинного масла
▪️150 р. пластівці вівсяні (змолоти іл взяти готову борошно)
▪️60 р. будь борошна (у мене нутове)
▪️10 р. розпушувача
▪️70 р. сиропу/меду/цукру будь-якого
▪️40 р. ягоди/ізюм/горіхи (за бажанням)

Кекси з кабачків з вівсянкою і ягодами в духовці покроковий рецепт

1. Кабачок натерти на тертці, добре віджати від води. Вівсяні пластівці подрібнити блендером (або взяти готову борошно).

2. Вмішати всі інгредієнти. Розкласти по формочкам.

3. Випікати 40 хвилин при 180 градусах. Орієнтуйтеся на свою духовку.

Відео рецепт 👇