Курка під ананасами з яйцем, майонезом і сиром в духовці

Соковита курка під ананасами з яйцем, майонезом і сиром в духовці простий рецепт.

Інгредієнти

2 курячі грудки або 4 шт філе
Борошно
2 яйця
Панірувальні сухарі
Ананаси консервовані (краще кільцями, в сториз розповіла – чому) 🍍
Майонез або натуральний йогурт, 2 зубчики часнику
Твердий сир.

Курка під ананасами з яйцем, майонезом і сиром в духовці покроковий рецепт

1. Філе ділимо навпіл, як на відео. Відбиваємо, перчимо, солимо. Обвалюємо в борошні, потім в яйці, потім у панірувальних сухарях.

2. Обсмажуємо на невеликій кількості рослинного масла до золотистої скоринки. Викладаємо на деко, змащуємо соусом майонез або йогурт + чеснок.

3. Посипаємо шматочками ананаса і тертим сиром. У духовку, розігріту до 200 градусів на 15-20 хвилин до золотистої скоринки 🔥.

Відео рецепт 👇