Курячі фрикадельки з сиром, яйцями і брокколі на сковороді

Курячі фрикадельки з сиром, яйцями і брокколі на сковороді простий рецепт.

Інгредієнти

– філе курей 500 Гр
– 5 яєць
– 1 ст л сирного сиру
– 50 Гр твердого сиру
– 400 Гр брокколі
– Сіль, перець, спеції
– Олія

Курячі фрикадельки з сиром, яйцями і брокколі на сковороді покроковий рецепт

1. Куряче філе подрібнюємо блендером або в м’ясорубці. Додаємо сіль, спеції. Мокрими руками формуємо фрикадельки.

2. Відправляємо на розігріту сковороду, смажимо з двох боків до золотистої скоринки. Тим часом нарізаємо брокколі. Відправляємо в сковороду.

3. Додаємо яйця, сирний сир, спеції і все змішуємо. Готуємо хвилин 5-7, щоб яйце схопилося. Зверху посипаємо тертим сыром.

Відео рецепт 👇