Курячі котлети з білим хлібом і вершками в духовці простий рецепт домашній. Так як у нас в ці кілька днів будинку проживає маленька людина 10 років – дістала найулюбленіший рецепт від моєї мами – ніжні котлетки! Чим яскравіше панірувальні сухарі – тим більше в них хімії, але можна домашні сухарі додати трохи куркуми і вони теж стануть яскравими!
Інгредієнти
для 8 котлеток нам знадобиться:
500 гр курячого фаршу
150 гр білого хліба
150 мл вершків/молока
50 гр вершкового масла
сіль
перець
Курячі котлети з білим хлібом і вершками в духовці покроковий рецепт
1. Замочуємо хліб у молоці хвилин на 20. До фаршу додаємо добре віджатий хліб, вершкове масло кімнатної температури, сіль і перец.
2. Добре вимішуємо фарш. вологими руками формуем котлетку і обвалюють у панірувальних сухарях.
3. Відправляємо в духовку на 25 хвилин при 180 гр.
Відео рецепт 👇