Курячі котлети з білим хлібом і вершками в духовці

Курячі котлети з білим хлібом і вершками в духовці простий рецепт домашній. Так як у нас в ці кілька днів будинку проживає маленька людина 10 років – дістала найулюбленіший рецепт від моєї мами – ніжні котлетки! Чим яскравіше панірувальні сухарі – тим більше в них хімії, але можна домашні сухарі додати трохи куркуми і вони теж стануть яскравими!

Інгредієнти

для 8 котлеток нам знадобиться:

500 гр курячого фаршу
150 гр білого хліба
150 мл вершків/молока
50 гр вершкового масла
сіль
перець

Курячі котлети з білим хлібом і вершками в духовці покроковий рецепт

1. Замочуємо хліб у молоці хвилин на 20. До фаршу додаємо добре віджатий хліб, вершкове масло кімнатної температури, сіль і перец.

2. Добре вимішуємо фарш. вологими руками формуем котлетку і обвалюють у панірувальних сухарях.

3. Відправляємо в духовку на 25 хвилин при 180 гр.

Відео рецепт 👇