Як смачно зробити Курячі митболы зі спагеті в томатному соусі простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
500 гр курячого фаршу
Моцарелла або будь улюблений сир – 120 гр (я брала моцарелу міні)
Сіль/перець
Кінза/петрушка пучок
30 гр панірувальних сухарів
2 зубчики часнику
50 гр води
Спагетті
Соус: 200 гр перетертих томатів
1 зубчик часнику
Кінза
Сіль/перець.
Курячі митболы зі спагеті в томатному соусі покроковий рецепт
1. Фарш викладаємо в миску. Додаємо сіль/перець, панірувальні сухарі, дрібно нарізану кінзу або петрушку, 2 видушених зубчики часнику і воду. Все добре перемішуємо, трохи відбиваємо руками.
2. Мокрими руками формуємо котлетку і в середину кладемо шматочок моцарели. Митболы викладаємо у форму застелену фольгою і випікаємо 20-30 хвилин, залежно від того, як готує ваша духовка.
3. У мене це було 25 хвилин при 190 градусах. Окремо я відварила спагетті і приготувала томатний соус.
4. Соус: У сотейнику з’єднати томат перетертий, кінзу, видавлений часник і сіль/перець проварити 2-3 хвилини. Викладаємо спагетті, митболы і зверху поливаємо томатним соусом. Приємного апетиту!
