Як зробити Ледачі роли з лососем, огірком і сирним сиром рецепт простий. Рецепт присвячується всім любителям суші та ролів🥢 Є тут у мене такі?)
Інгредієнти
КБЖУ на 1 шт. ~ 30/1/1/3
(на 28 шт.):
✅ 100 г рису для суші
✅ 110 мл води
✅ для заправки: 15 мл яблучного оцту + 1 ч. л. цукру + 1/2 ч. л. солі
✅ 100 г слабосоленого лосося
✅ 100 г сирного/вершкового сиру
✅ 1 лист норі
✅ 100 г огірка
✅ кунжут – для подачі
Ледачі роли з лососем, огірком і сирним сиром покроковий рецепт
1. Рис ретельно промиваємо водою кілька разів. Заливаємо його чистою водою і доводимо до кипіння. Ставимо вогонь на мінімум і варимо 15 хвилин, не піднімаючи кришку. Після цього вимикаємо вогонь і даємо рису постояти ще 15 минут.
2. Додаємо заправку і перемішуємо. Нарізаємо на рис лист норі і перемішуємо. Лосось і огірки нарізаємо кубиками. Форму для льоду застеляємо харчовою плівкою або пакетом.
3. Тепер викладаємо шарами і ОБОВ’ЯЗКОВО ДОБРЕ УТРАМБОВУЄМО: лосось 👉🏼 сирний сир 👉🏼 огірок 👉🏼 рис з норі. Можна відразу ж подавати і насолоджуватися! Приємного апетиту😘 ⠀