Як смачно зробити Лимонне мармурове печиво простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
– яйця великі – 2 шт⠀
– масло вершкове – 85 гр⠀
– цукор – 150гр⠀
– цедра 2 лимонів ⠀
– сік лимона – 2 ст. л⠀
– розпушувач – 2 ч. л⠀
– борошно – 240гр⠀
– сіль – 1/3 ч. л⠀
– цукрова пудра для обвалювання
Лимонне мармурове печиво покроковий рецепт
1. Знімаємо цедру з 2 лимонів (я знімаю теркою). ⠀ Змішуємо цедру з цукром. ⠀ Додаємо розтоплене вершкове масло і перемішуємо⠀. ⠀ Вводимо яйця по 1 шт і збиваємо. ⠀
2. Додаємо сік лимона, перемішуємо. ⠀ Змішуємо борошно з сіллю і розпушувачем, вводимо в тісто. Перекладаємо тісто в пакет і відправляємо на годину холодильник.
3. Мокрими руками формуємо кульки з тіста. ⠀ Обвалюємо кульки в цукровій пудрі і перекладаємо на деко з пергаментом. ⠀ Випікаємо при 200гр 15 – 20 мин.
