Як зробити смачні Мафіни з беконом і сиром рецепт простий в духовці. Ці маффіни 100% підкорять ваше серце і серця тих кому ви приготуєте їх🥰🙏. Сирне тісто виходить повітряний, пористе і мокре😋.
Інгредієнти
✅Молоко 100 мл
✅Борошно 100 гр
✅Яйце 1 шт
✅Розпушувач 7 гр
✅Сіль
✅Бекон 6-8 слайсів
✅Сир 100 гр
✅Яйце для яєчні 4 шт
Мафіни з беконом і сиром покроковий рецепт
1. Перемішуємо молоко з яйцем і сіллю, і окремо борошно з розпушувачем. Всипаємо сухий в рідке і отримуємо ніжне тісто. Сир натираємо і додаємо в тісто👌. ⠀ Тепер потрібно зробити так, щоб мафіни були обгорнуті беконом 🥓.
2. Для цього спочатку викладаємо бекон по внутрішніх стінках формочок, а тільки потім виливаємо тісто. ⠀ Запікаємо 20 хвилин при температурі 180 градусів. А поки запікається, можна приготувати яичницу.
3. У нас на кожному маффине було яйце. Спочатку ми порізали і обсмажили бекон, потім влили білок і зверху поклали жовток, але це більше для краси❤️. Ви ж можете просто посмажити яйце з беконом і покласти його на топ мафіна🔥🥰.
Відео рецепт 👇
