Міні піца в духовці

Маленька прохання, поставте будь смайлик в коментарі, якщо сподобався рецепт. Як зробити Міні піца в духовці рецепт простий.

Інгредієнти

Об’єм 250 мл Склянки
Обсяг чашки 125 мл

Кількість 24 шт.
1 склянку теплого молока
1 чашка теплої води
Половина сашка рослинного масла
7 гр. сухих дріжджів
1 столова ложка цукру
1 чайна ложка солі
1 яєчний білок
4,5 склянки борошна

Додатково:
Ковбаса
Помідор
Червоний, жовтий, зелений перець
Сир Фета, Сир Чеддер

Для змазування:
Змішати 1 яєчний жовток з чайною ложкою молока.

Міні піца в духовці покроковий рецепт

1. З’єднати молоко, воду, олію, цукор, сіль, яєчний білок і дріжджі і перемішати, повільно додаємо борошно і замішуємо тісто, яке не липне до рук, залишити бродити на 35-40 хв. Нарізати інгредієнти для мини-пиццы.
2. Розділити тісто на частини з розміром трохи більше волоського горіха і викладемо їх на деко з пергаментним папером, залишивши між ними простір. Зачекати 10 хвилин і придавити склянкою посередині, проткнути середину вилкой.
3. Додати інгредієнти, залишити на 10 хвилин. Краї змастити яєчно-молочною сумішшю, готувати в духовці при 190 градусах до рум’яної корочки.

Відео рецепт 👇