Міні рол з лаваша з курячим філе, сиром і яйцем на сковороді простий рецепт, з дуже смачною начинкою!
Інгредієнти
Лаваш
Куряче філе
(сіль, паприка, суш. часник, масло)
Цибулю
Сир
Зелена цибуля
Майонез/сметана
Яйце
Раст. масло – для смаження
Міні рол з лаваша з курячим філе і сиром на сковороді покроковий рецепт
1. Куряче філе нарізаємо на кубики, приправляємо сіллю, паприкою, суш. часником і наливаємо олію. Перемішуємо, відставляємо в сторону. Нарізаємо цибулю. Змішуємо натертий сир, зелений лук і майонез.
2. Обсмажуємо до рум’яного кольору цибулю, закидаємо до нього філе. Смажимо до готовності. Лаваш ріжемо на прямокутники. Викладаємо сир з цибулею, потім куряче філе, підгинаємо краю і закручиваем.
3. Отримуємо ось такий ручний рол. Збиваємо яйце, занурюємо рол і обсмажуємо з усіх боків до красивої корочки.
4. Хрустка скоринка, що тягнеться сир, курочка – це дуже смачно, обов’язково спробуйте приготувати!
Відео рецепт 👇
