Дуже легкі млинці з начинкою 🥞 Смак як у дитинстві вам обов’язково сподобається ☺️ Млинці з начинкою малиновою простий рецепт.
Інгредієнти
(10 млинців):
Яйце – 2 шт.
Молоко 1,5% – 300 мл
Рисове борошно – 50 гр.
Кукурудзяний крохмаль – 50 гр.
Соняшникова олія – 1 ст. л.
Сіль – щіпка
Цукрозамінник – за смаком.
Малинова начинка:
Малина – 90 гр.
Вода – 50 гр.
Кукурудзяний крохмаль – 1 ст. л.
Цукрозамінник – за смаком.
Сирна начинка:
Брикетний сир – 150 гр.
Цукрозамінник – за смаком.
Млинці з начинкою малиновою покроковий рецепт
1. До яйцям додати молоко і перемішати. Потім поступово додаємо борошно і кукурудзяний крохмаль, сіль, масло, цукрозамінник. Добре перемішати. Смажимо на добре розігрітій сковорідці з двох сторін до рум’яної корочки.
2. Малинова начинка:
В сотейник додати малину, воду, кукурудзяний крохмаль, цукрозамінник. Варити на середньому вогні до загусання. Сирна начинка: Сир змішати з цукрозамінником. Перемішати. Додаємо начинку на млинці і загортаємо як на видео.
В сотейник додати малину, воду, кукурудзяний крохмаль, цукрозамінник. Варити на середньому вогні до загусання. Сирна начинка: Сир змішати з цукрозамінником. Перемішати. Додаємо начинку на млинці і загортаємо як на видео.
3. до Речі, начинка може бути абсолютно будь-яка! Приклади начинки:
☑️ Млинці з яблуками в карамелі
Яблука – 3 шт.
Цукрозамінник/цукор – за смаком
Вода – 4 ст. л.
☑️ Млинці з сирним сиром і варенням
Сирний сир – 100 гр.
Варення – 100 гр.
☑️ Млинці з сирно-бананової начинкою
Сир – 400 гр.
Банан – 2 шт
☑️ М’ясна(будь-яке м’ясо) з луком.
Відео рецепт 👇
