Як смачно зробити М’ясні гнізда з фаршу з грибами і сиром в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. М’ясні гнізда з грибною начинкою! На швидку руку – мені дуже смачненько було!
Інгредієнти
400 гр м’ясного фаршу
1 яйце
спеції
250 гр печериць
1 цибулина
150 гр сиру
30 гр сметани
петрушка
М’ясні гнізда з фаршу з грибами і сиром в духовці покроковий рецепт
1. У фарш додаємо яйце, сіль, перець, сухий часник, паприку – добре перемішуємо. Дрібно нарізаємо цибулю і гриби, обсмажуємо до рум’яного кольору на вогні вище середнього на рослинно маслі, постійно помішуючи, додаємо сіль і перець по вкусу.
2. ліпимо З фаршу котлетки і з допомогою склянки робимо поглиблення. Щоб фарш не прилипав – намочіть дно склянки водой.
3. Начиняємо фарш грибами, додаємо по чайній ложці сметани, посипаємо зеленню і сиром. Відправляємо в духовку на 25 хвилин при 180 гр – подаємо з будь-яким гарніром!
Відео рецепт 👇
