Як робити начинку для пиріжків з капустою свіжої дуже смачна простий рецепт.
Інгредієнти
Капуста – 1/2 качана
Морква – 1 шт.
Оливкова олія – 1 ст. л.
Вода – 100 г
Зелень і чорний перець – за смаком
Начинка для пиріжків з капустою свіжої дуже смачна покроковий рецепт
1. Готуємо овочі: моркву тремо на тертці, капусту шинкуем.
2. На розігріту сковороду додаємо масло, капусту, моркву, сіль, ретельно перемішуємо, додаємо 100 г води, закриваємо крышкой.
3. Тушкуємо на повільному вогні, поки не википить вода. В кінці додаємо чорний перець і зелень. Остуджуємо начинку.
Відео рецепт 👇
