Як зробити смачний Ніжний кокосовий кекс рецепт простий.
Інгредієнти
Рисове борошно 140-150 р
50г Цукор (або інший підсолоджувач)
Вершкове масло-60г
Яйця 3 шт
Рікотта 120 г (або сирний сир)
Розпушувач 10 р
Кокосова стружка 30 м
Ніжний кокосовий кекс покроковий рецепт
1. Змішати розм’якшене масло, яйця і цукор/підсолоджувач. Додаємо до тіста борошно і розпушувач, перемішуємо. Додаємо в тісто рікотту і кокосову стружку.
2. Ретельно перемішуємо. Викладаємо суміш у форму. Випікати при температурі 200° 35-45 хвилин. Готовність повіряємо дерев’яної палочкой.
3. P. S. час приготування може зменшитися/збільшитися в залежності від потужності духовки.
Відео рецепт 👇
