Як смачно зробити Ніжний салат з куркою, чорносливом, волоськими горіхами і картоплею простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
✅картопля – 4-5 шт великих
✅куряче філе – 2 шт
✅чорнослив
✅горіхи
✅сметана – 3 ст. л.
✅майонез – 3 ст. л.
✅часник – 1 зубчик
✅перець чорний мелений
Ніжний салат з куркою, чорносливом, горіхами і картоплею покроковий рецепт
1. Сметану і майонез змішати в рівних кількостях. Додати зубчик часнику, пропущений через прес і чорний мелений перець. Картоплю і курячу грудку відварити в підсоленій воде.
2. Картоплю натираємо на крупній тертці і викладаємо першим шаром, змащуємо соусом. Курячу грудку розбираємо на волокна, так салат буде ніжніше. Викладаємо наступним шаром. Знову соус.
3. Далі чорнослив, у мене він був м’який, тому я його не вимочувала. Промиваємо та нарізаємо соломкою. Викладаємо поверх грудки і змащуємо соусом Потім повторюємо всі шари: картопля – соус, грудка -соус, чорнослив – соус.
4. Волоські горіхи подрібнити і посипати ними салат. Дати салату просочитися, зазвичай я готую його з ранку, а до вечора подаю на стол.