Огірки по-китайськи мариновані спіраллю швидкого приготування простий рецепт.
Інгредієнти
на 2 огірки:
-власне огірки – 2 шт.
-оцет яблучний/рисовий – 4 ст. л.
-сіль – 1/3 ч. л.
-цукор – 2/3 ч. л.
-гаряче рослинне масло – 4 ст. л.
-часник – 2 шт
-кунжут
-будь-кисло-солодкий соус для подачі
Огірки по-китайськи мариновані спіраллю швидкого приготування покроковий рецепт
1. З одного боку надрізи прямі, з іншого-діагоналі. Часті і глибокі. Раджу використовувати палички, для меж надрезов.
2. В глибокій ємності змішуємо: огірки, оцет, сіль, цукор, часник, гаряче рослинне масло.
3. Залишаємо на 30 хвилин. Подаємо огірочки з додаванням соусу і кунжута.
