Овочеві котлети з картоплі і цукіні

КОТЛЕТКИ З 3-Х інгредієнтів 🙌🏻 Овочеві котлети з картоплі і цукіні простий рецепт на сковороді.

Інгредієнти

На 6 котлеток:

1 середній цукіні
1 велика картоплина
2 ст. л. борошна (у автора рисова)

Додатково: сіль, будь-які спеції, nutritional yeast, часник, класно з зеленою цибулею, петрушкою або базиліком

Овочеві котлети з картоплі і цукіні покроковий рецепт

1. Цукіні натерти. Картоплю відварити і розім’яти вилкой.

2. Змішати всі інгредієнти в мисці до стану тіста, сформувати котлетки і обсмажити на сковороді по кілька хвилин з кожного боку (можна запекти в духовці).

3. Дуже смачно з кокосовим йогуртом 😋

Відео рецепт 👇