Як смачно зробити Печінковий рулет з курячої печінки з начинкою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Печінковий рулет з начинкою. Виглядає яскраво і красиво на святковому столі
Інгредієнти
Куряча печінка-500гр
Цибуля ріпчаста-1шт
Яйця-2шт
Борошно-8ст.л
Сіль
Перець
Для начинки:
Морква-1шт
Цибуля ріпчаста-1шт
Яйця-3шт
Часник-1зуб
Майонез-3ст.л
Печінковий рулет з курячої печінки з начинкою покроковий рецепт
1. В чашу для подрібнення додаємо печінку і цибулю подрібнюємо до однорідності. Додаємо яйця, борошно, сіль і перець. Форму змащуємо маслом і виливаємо готову массу.
2. Випікаємо 35-40 хвилин при 180′. Вставляємо насадку терка, кухонний комбайн за лічені секунди подрібнив цибулю і моркву. Обсмажуємо на олії пару минут.
3. Яйця змішуємо з часником і майонезом. Змащуємо печінковий пласт спочатку яєчною начинкою, потім викладаємо моркву. Звертаємо і прибираємо в холодильник на пару годин. Приємного апетиту
Відео рецепт 👇
