Печиво кавові зерна з кавою і какао

Дуже простий і дійсно кавовий рецепт. Насичений смак і приголомшлива текстура. Готуємо Печиво кавові зерна з кавою і какао рецепт в духовці простий і швидкий.

Інгредієнти

– мука 220 гр.,
– какао 25 гр.,
– масло вершкове м’яке 60 гр.,
– цукрова пудра 120 гр.,
– курячі жовтки 3 шт.,
– розпушувач 1 ч. ложка,
– сметана 35 гр.,
– сіль щіпка
+
Кавовий екстракт 1 ч. ложка або розчинна кава 2 ч. ложки.

Печиво кавові зерна з кавою і какао покроковий рецепт

1. Вершкове масло збиваємо з цукром до пишності. Додаємо по одному жовтки і кави. Збиваємо. Додаємо сметану і перемішуємо. Вводимо всі сухі інгредієнти. Замішуємо тесто.
2. Відправляємо в холодильник на пару часов.
3. Формуємо зерно, в середині з допомогою ножа борозну. Випікаємо при 180°С 10-12 мин.