Як зробити Печиво на згущеному молоці в духовці рецепт простий.
Інгредієнти
150 г згущеного молока
100 г м’якого вершкового масла
1 жовток
50 г кукурудзяного крохмалю
300 г борошна (+\- 70 грам, додавати частинами)
Щіпка солі
Змішати спущене молоко, масло, жовток.
Печиво на згущеному молоці в духовці покроковий рецепт
1. Просіяти борошно, крохмаль, сіль, частинами ввести в тесто.
2. Відразу всю муку не додавати. Орієнтуватися на пластичність теста.
3. Тісто охолодити 1 годину в холодильнику, розкачати в пласт 0,5-0,8 мм, вирізати печиво і випікати при 200С 8-10 минут.
