Як смачно зробити шоколадне Печиво на згущеному молоці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
100 г чорного шоколаду
200 г згущеного молока
25 г вершкового масла
100 г борошна
0,5 ч. л. розпушувача
кілька крапель ромового ароматизатора
щіпка солі
50 г поджареных рубаних горіхів (використовувала фундук)
Печиво шоколадне на згущеному молоці покроковий рецепт
1. Шоколад нарізати стружкою або дрібно поламати, змішати з маслом і розтопити. Я розтоплювала в мікрохвильовці в кілька підходів по 15 секунд. Влити шоколад, згущене молоко, додати борошно і розпушувач, перемішати миксером.
2. Всипати горіхи, перемішати. Маса дуже липка. Поставити тісто на годинку в холодильник. З тіста підкотити кульки (вийшло 32), викласти на деко, вистелений папером для випічки. Випікати печиво в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 °С (конвекція 160°С) до готовности.
3. Остигле печиво можна покрити глазур’ю. 50 г цукрової пудри розвести до стану напіврідкої маси ромом або лимонним соком і нанести з пакетика зі зрізаним куточком на печиво. Смачно до неподобства!!!
