Пісний соус з тофу

Як зробити смачний Пісний соус з тофу рецепт простий!🥰👍⠀ Зовсім не привітала всіх вас друзі, мої з початком Різдвяного посту! Багатьма пост асоціюється з якоюсь голодуванням. Це зовсім не так. Трохи різноманітності в пісних страв, роблять проходження цього терену більш спокійним і навіть приємним!
Та й сенс посту не в їжі. ⠀ Хочу вам запропонувати мій новий смачний соус, на основі ароматних трав і тофу, який прикрасить як гарячі страви, так і салати! Не морщитеся хто тофу не любить, до цього експерименту, я його теж ігнорувала!😬😁⠀ Ну поїхали, від слів до справи!⠀

Інгредієнти

Соус:⠀
🍃по одній гілочці зеленого базиліка і свіжої м’яти⠀
🍋1 ч. л. лимонного соку⠀
🧀150 гр шовкового тофу⠀
🧂сіль за смаком ⠀
🥄1 ст. л. оливкової олії⠀
🥄1 ч. л. меду⠀

Салат:⠀
🥬1 маленький Айсберг ⠀
🍏1 яблуко⠀
🦐жменю криветок⠀
🧂сіль за смаком ⠀

Пісний соус з тофу покроковий рецепт

1. В блендер кладемо всі перераховані вище інгредієнти для соусу. См. відео. Пробиваємо все до стану однорідної маси. Соус повинен вийти з яскраво вираженим смаком трав, меду та лимона. ⠀ Салат нарізаємо невеликими кусочками.
2. Яблуко очищаємо і нарізаємо кубиками. Креветки доводимо докипения, очищаємо і нарізаємо шматочками. Всі компоненти змішуємо в мисці, солимо за смаком і заправляємо нашим новим соусом.⠀

3. При подачі прикрашаємо салат креветками і листочками м’яти.⠀ Я звичайно ще не встигла спробувати, але не сумніваюся, що “пісний соус підійде до рису і риби. Сподіваюся, що вам сподобається мій новий експеримент!🥰👍⠀ Приємного всім апетиту!⠀