Домашній майонез пп з жовтків, сметани і гірчиці простий рецепт.
Інгредієнти
– 3 варених жовтки
– 4 ст. ложки 10% сметани
– 1 ч. ложка гірчиці
– 1 ст. ложка оливкової олії
– 1 ст. ложка соку лимона
– сіль, сухий часник за смаком
Домашній майонез пп з жовтків, сметани і гірчиці покроковий рецепт
1. Можна змішувати інгредієнти за допомогою блендера, можна вручну, як це робила я, також, є менш жирні варіанти з натуральним йогуртом або м’яким творогом.
2. Спробуйте, і я вам обіцяю, ця заправка точно стане вашою традиційної на всі святкові столи 🥗🎄🍾.
Відео рецепт 👇
