Піца на сирному тісті в духовці простий рецепт.
Інгредієнти
на 1 піцу (d=26 см):
Сир 9% – 125 р
Яйця – 1 шт
Рослинна олія – 1 ст л
Цукор – 1/2 ст л
Сіль – щіпка
Борошно ~ 120 р
Розпушувач – 1 год л
Начинка:
Кетчуп
Карбонад – 100 г
Помідор – 1 шт
Сир – 130 г
Піца на сирному тісті в духовці покроковий рецепт
1. Перемішуємо сир, яйце, рослинне масло, цукор, сіль. Додаємо борошно і розпушувач, замішуємо тісто руками.
2. Накриваємо пакетом і залишаємо на 10 минут.
3. В цей час готуємо начинку. Карбонад і помідор ріжемо, сир тремо на тертці. Тісто розкачуємо діаметром 26 см.
4. Викладаємо кетчуп, карбонад, помідор і сир. Випікаємо при 180 градусах 20 минут.
