Моментальне, повітряне тісто з розпушувачем і дріжджами 👌 Я залишилася в повному захваті від цього тесту, плюс тісто не потребує расстойке 👍 Пробували вже таке тісто?
Інгредієнти
300 мл кефір, якщо сильно густий, то кефір 200 мл + 100 мл молоко
1 чл сіль
1 чл цукор
1 чл дріжджі сухі
1 чл розпушувач
100 мл рослинне масло
+/- 500 г борошно
Начинка:
300 г капуста
6 варених яєць
Повітряне тісто з розпушувачем і дріжджами покроковий рецепт
1. У теплий кефір додаємо дріжджі, розпушувач, сіль, цукор, олія муку.
2. Замішуємо м’яке тісто і даємо відпочити 20 минут.
3. Начинка обсмажена капуста з вареними яйцями. Пиріжки обжариваем.