Повітряний сирний десерт з полуницею простий рецепт. Сезон полуниці в самому розпалі і пара приготувати дуже легкий десерт. Рецепт дуже простий , а інгредієнти самі звичайні. Впорається точно навіть дитина.
Інгредієнти
– сир – 400гр⠀
– молоко – 220гр⠀
– полуниця – 200гр⠀
– підсолоджувач будь
(у мене цукор – 2 ст. л)
– желатин – 15г⠀
Повітряний сирний десерт з полуницею покроковий рецепт
1. Желатин заливаємо молоком і залишаємо хвилин на 10 набухати, далі розчиняємо в мікрохвильовці імпульсами за 15 сек або желатин розчинити на водяній бане.
2. Заглибним блендером пробиваємо сир, желатин з молоком, полуницю і цукор до однорідності (підсолоджувач можна використовувати будь -). – – – – – –
3. Розливаємо по креманкам і відправляємо в холодильник на пару часов.
