ПП чебуреки з лаваша на сковороді

Цей рецепт не готував тільки ледачий 😁 і я… т. до сумнівалася в результаті 🙈 І дуже даремно! Це 💣 💥 🚀 🔥 Рецепт без рецепта )) Замешал, промазав, посипав, згорнув і на сковороду…. Як зробити смачні ПП чебуреки з лаваша на сковороді рецепт простий і швидкий.

Інгредієнти

– лаваш (~150 гр)
– курячий фарш 200 гр
– сир 70 гр (я брала Моцарелу)
– 1 яйце
– сіль, спеції

ПП чебуреки з лаваша на сковороді покроковий рецепт

1. У фарш додати трохи солі, спеції, перемішати. Сир натерти. Яйце збовтати в окремій ємності. З лаваша вирізати круги і розрізати навпіл. Лаваш змащуємо яйцем, зверху викладаємо тонким шаром фарш ~ по 2 ч. л, посипаємо сыром.

2. Згортаємо в два рахунки 😁 з двох сторін промазуємо яйцем. Обсмажуємо з двох сторін на сухій сковороді під кришкою. ~ по 5 хв з кожної сторони. Вогонь середній. В інеті це блюдо називають пп Чебуреками.

3. І воно реально схоже! Смачно, соковито, ситно і без шкоди для фігури 😁 З 5 шт мені вдалося урвати тільки один. Завтра буду повторювати 😁

Відео рецепт 👇