Вафельні коржі з фаршем на сковороді в клярі

Як смачно зробити Вафельні коржі з фаршем на сковороді в клярі простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Незвичайне для нас поєднання, але мені смак знайомий з дитинства, вафельні коржі з фаршем – дівчатка, це дуже смачно, повірте!

Інгредієнти

Фарш будь-який (у мене курячий)
Цибулю
Зелень
Вафельні коржі як на торт (показую на відео)
Яйце
Молоко
Сіль, перець за смаком

Вафельні коржі з фаршем на сковороді в клярі покроковий рецепт

1. Дрібно ріжемо цибулю і зелень, змішати з фаршем, солимо, перчимо за вкусу.

2. Викладаємо фарш на корж, другим накриваємо зверху. Нарізаємо порційно на трикутники, як тортик.

3. Кожен трикутник мачає в суміші яйця з молоком, обсмажуємо на сковорідці приблизно по 4 мин.

4. Готово! Можна і на сніданок, і на вечерю, і до супу – смак дитинства)

Відео рецепт 👇