Як смачно зробити ПП Чізкейк Баунті простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Хлопці, чізкейк приголомшливий 😍 Ніжний кремовий чізкейк з кокосовим ароматом і основою шоколадної 🥰.
Інгредієнти
Форма 14 див. Всі інгредієнти кімнатної температури☝️
⠀
Для основи:
✔️жовток 2 шт
✔️підсолоджувач 12 гр
✔️сир м’який 25 гр
✔️какао 10 гр
✔️борошно рисова 70 гр
⠀
Для заливки:
✔️білок яйця 2 шт
✔️підсолоджувач 15 гр
✔️сир мякий 300 гр
✔️кокосова стружка 20 гр
✔️крохмаль кукурудзяний 30 гр
КБЖУ на 100гр – 160.2/11.2/4.8/18.9
Вага 520 гр
ПП Чізкейк Баунті покроковий рецепт
1. Готуємо основу. Змішати всі інгредієнти і замісити м’яке тісто(тісто злегка липне до рук). Тісто розподілити по дну форми, формуючи бортики. Тісто проколоти в декількох місцях виделкою і відправити випікатися в розігріту до 180′ духовку на 10 минут.
2. Готуємо заливку. Акуратно змішати білки, підсолоджувач, сир, стружку і крохмаль віночком, не взбивать.
3. Вилити сирну масу на подпекшуюся основу і відправити випікатися на 20 хвилин. Остудити чізкейк в формі до кімнатної температури. Також у формі прибрати в холодильник на пару годин. Після дістати чізкейк з форми і прикрасити за желанию.
Відео рецепт 👇
