Як зробити ПП сирну піцу з грушею і горгонзола рецепт простий. Настав час спробувати щось новеньке🤤 дайте знати в коментарях, якщо сподобався рецепт.
Інгредієнти
КБЖУ на 100 грам 233,5/15/10,3/20,2
⠀
для тіста:
• 300 гр. сиру 0,2 % (можна вик. сир більшої жирності)
• 2 яйця
• 130 р. рисового борошна
• 5 р. розпушувача
⠀
Вершковий соус:
• 60 р. вершкового сиру (ісп. Hochland Almette)
• 20 р. эритритола (можна вик. інший підсолоджувач)
⠀
Начинка:
• ~200 р. стиглої груші
• 100 г моцарели
• 100 р. горгонзоли
• 20 р. мигдальних пластівців (можна вик. волоські горіхи)
ПП сирна піца з грушею і горгонзола покроковий рецепт
1. Для тіста змішати всі інгредієнти. Пергаментний папір змастити оливковою олією і руками сформувати основу для піци. В окремій ємності змішати вершковий сир і цукрозамінник і намазати сирну основу.
2. Потім викласти слайсы моцарели і груші, потім викласти шматочки горгонзоли, найзручніше це зробити руками. Зверху посипати мигдалевими пластівцями. ⠀
3. Піцу поставити в попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 25 хвилин і не більше! ⠀ Рекомендую піцу гарячої є!
