ПП Трайфл Баунті простий рецепт.⠀Хлопці, трайфлы мегапотрясающие🤩! Ніжний бісквіт, кокосовий заварний крем і шоколадна глазур-ідеальне поєднання🥰. Обов’язково приготуйте, вам неодмінно сподобається цей чудовий десерт.
Інгредієнти
Бісквіт:
✔️яйце 1 шт
✔️підсолоджувач
✔️йогурт питний 60 гр
✔️борошно рисова 50 гр
✔️розпушувач 2 гр
⠀
Крем:
✔️молоко 250 гр
✔️кокосова стружка 20 гр
✔️підсолоджувач
✔️яйце 1 шт
✔️крохмаль кукурудзяний 20 гр
⠀
Глазур:
✔️шоколад без цукру 72% 15 гр
✔️молоко 10 гр
КБЖУ на 100 гр👉170.3/7.4/7.7/19
Вага 420 гр
ПП Трайфл Баунті покроковий рецепт
1. Готуємо бісквіт. До яйцю додати підсолоджувач збити виделкою, додати йогурт, борошно і розпушувач. Ретельно перемішати. Відправити в НВЧ на 2 – 3 хвилини (не пересушите). Готовий бісквіт остудити і подрібнити у велику крошку.
2. Для крему: у молоко додати підсолоджувач, кокосову стружку, яйце, крохмаль, ретельно перемішати. Нагрівати імпульсами, помішуючи, до загустіння. Крем остудить.
3. Зібрати трайфлы: чергуючи бісквіт – крем. Зверху полити глазур’ю (молоко нагріти, розчинити в ньому шоколад). Наслаждаться.
Відео рецепт 👇
