Як зробити ПП віденське печиво з полуницею рецепт простий.
Інгредієнти
▫️Рисове борошно – 105 гр.
▫️Кукурудзяна мука – 105 гр.
▫️Кокосове масло – 40 гр.
▫️Яйце – 1 штука
▫️Розпушувач ~ 5 гр.
▫️Підсолоджувач – за смаком
⠀
Начинка:
▫️Полуниця (у мене заморожена, заздалегідь розморозити)- 350 гр.
▫️Кукурудзяний крохмаль – 10 гр.
▫️Підсолоджувач – за смаком
ПП віденське печиво з полуницею покроковий рецепт
1. Всі інгредієнти для тіста змішуємо (воно повинно кришитися). Полуницю + крохмаль і підсолоджувач також окремо смешиваем.
2. Ділимо тісто на 2 частини. Першу частину утрамбовуємо в круглу форму (15 см), зверху викладаємо начинку і далі зверху кришимо другу частину теста.
3. Прибираємо наш пиріг в духовку при 180* на 30 хвилин. Повністю охолодити і можна кушать.
