Прості кекси з лохиною

Як смачно зробити Прості кекси з лохиною простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Як я люблю рецепти, де все дуже просто і швидко! Де не потрібно нічого збивати, розтоплювати вершкове масло або чекати, поки тісто підніметься… Тут дійсно все дуже швидко:
✅змішав всі інгредієнти,
✅розклав по формочках
✅і відправила в духовку.
А самі кекси виходять дуже легкими і ніжними! Кислинка лохини приємно відтіняє солодкуватий смак пористого тесту, а мигдальні пелюстки додають хрускоту. Але ви можете вибрати будь-які ягоди і горіхи, які захочете!

Інгредієнти

1. Борошно пшеничне – 375 гр
2. Яйце (С0) – 1 шт
3. Рослинне масло – 125 гр
4. Молоко – 180 гр
5. Розпушувач – 6 гр
6. Цукор – 200 гр
7. Сіль – щіпка
8. Лохина – 100 гр
9. Мигдальні пелюстки для прикраси

Прості кекси з лохиною покроковий рецепт

1. В окремій чашці змішати всі сухі інгредієнти (борошно, цукор і розпушувач) віночком до однородности.

2. В мисці поменше збити яйця з дрібкою солі. Додати оливкову олію, молоко і ще раз перемішати. ️Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температуры.
3. Додати рідкі інгредієнти в сухі і перемішати лопаткою до однорідності (довго вимішувати не потрібно, інакше кекси вийдуть сухими!).
4. ПРОДОВЖЕННЯ В «КАРУСЕЛІ» https://www.instagram.com/p/CmLic5htoVw/