Даааа, він у мене вийшов 🥳🔥 такий, як я хотіла ❤ повітряний, пухкий, м’який і дуже смачний! Паска без шкоди для фігури на кефірі рецепт простий.
Інгредієнти
✅Кефір – 250 мл
✅Яйця – 3шт
✅Рисове борошно – 50гр
✅Кукурудзяна мука (вівсяна) – 50гр
✅Розпушувач – 8г
✅Підсолоджувач за смаком
✅Родзинки – 50гр
КБЖУ на 100 гр 175/7.8/4.3/29.8
Паска без шкоди для фігури на кефірі покроковий рецепт
1. Заливаємо родзинки гарячою водою на 5 хвилин. Тим часом, білки збиваємо до міцних піків, жовтки змішуємо з усіма іншими інгредієнтами, додаємо збиті білки, зливаємо воду з родзинок (обваляти в борошні) і теж додаємо до нашого тесту. ⠀
2. Тісто можна помістити в одну велику форму або ж розділити на 3 або 4 маленьких. ⠀ Випікаємо 45 хвилин при 180 гр або ж 20 хв, якщо маленькі формочки. ⠀
3. Після смазыаваем глазур’ю і прикрашаємо за бажанням, цукатами, посипками, кольоровим пшоном і т д.
