Пиріг Галета сирна з яблуками і сливами

Галета з фруктами🔥 на сирному тісті без цукру. Буду дуже вдячна за вашу оцінку в коментарях 😘 Фрукти, ягоди можна використовувати будь-які. При бажанні можна зробити мікс. Як зробити Пиріг Галета сирна з яблуками і сливами рецепт простий в духовці.

Інгредієнти

для тесту:
сир – 100 г
яйця – 1 шт
сіль – щіпка
молоко – 4 ст. л.
рослинне масло – 5 ст. л.
борошно – 140 р
розпушувач – 1 ч. л.

жовток – 1 шт
кунжут

Для начинки:
яблука – 1,5 шт
сливи – 3 шт

Пиріг Галета сирна з яблуками і сливами покроковий рецепт

1. Сир розім’яти виделкою. Додати яйце, щіпку солі, молоко, рослинну олію. Все перемішати. У борошно додати розпушувач, перемішати і просіяти в загальну смесь.

2. Замісити тісто. Розкачати тісто на пергаментним папері. Фрукти нарізати, викласти на тісто. Бока галети змастити жовтком. Посипати кунжутом.

3. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30 хвилин. До рум’яного кольору Зверху фрукти полити медом або присипати цукровою пудрой.

Відео рецепт 👇