Як зробити смачний Пишний пиріг з яблуками на кефірі за 5 хвилин рецепт простий в духовці. Хто буде готувати такий? ПРОСТО ПЕРЕМІШАТИ ВІНОЧКОМ😊. Наповнення будь. виходить НЕ СУХИЙ 🤤і це головне. Я часто готую цей пиріг якщо треба спекти щось супер швидко 😃. або, наприклад, пограти в кухаря з дитиною. Цей відео-рецепт знімала для сімейного архіву) а потім зрозуміла, що цього рецепту ще немає в стрічці, тому нехай буде тут саме таке відео 🥰.
Інгредієнти
✔️ Сода – 0,5 ч. л
✔️ Кефір – 250 мл
✔️ Яйця – 2 шт.
✔️ Вершкове масло – 50 гр
✔️ Цукор – 140 гр
✔️ Борошно – 250 гр
✔️ Яблука / груші / персики і т. д – 300 гр
✔️ Часточка лимона і кориця за бажанням
(я використовувала, так як були солодкі яблука) можна без цього.
🥧 Форма 20-22 см ( на відео 20 см )
Пишний пиріг з яблуками на кефірі за 5 хвилин покроковий рецепт
1. Віночком змішати кефір, соду, яйця і цукор, просто щоб все поєдналось. Додати м’яке вершкове масло, перемішати, щоб не було грудочок. Висипаємо борошно і перемішати до однородности.
2. Додати набагато соку лимона, невелика часточка ~ 1 ч. л. Раджу очистити від шкірки яблука, так соковитіше). І за бажанням Додати кориці. Збираємо. Виливаємо у Форму більше половини теста.
3. Викладаємо фрукти і трохи їх утрамбувати в тісто. Заливаємо залишками і випікаємо в добре розігрітій духовці при 180гр 45-50 хв. перевіряйте середину пирога, щоб пропеклося. У мене працював і низ і верх духовки ☺️
