Рулетики з баклажанів з начинкою з кисломолочного сиру, часнику і зелені

Рулетики з баклажанів з начинкою з кисломолочного сиру, часнику і зелені простий рецепт домашній.

Інгредієнти

2 Баклажана
80гр кисломолочного сиру, у мене сирко
Сіль перець хмелі синіли
Зелень
1з часнику за бажанням, у мене без

Рулетики з баклажанів з начинкою з кисломолочного сиру, часнику і зелені покроковий рецепт

1. Нарізаємо баклажани тонкими поздовжніми скибочками, можна очистити від шкірки, за бажанням солим.

2. Хвилин через 10 промиваємо під водою, для того щоб пішла гіркота. Смажимо на краплі олів олії (трохи солимо).

3. НАЧИНКА: З’єднуємо всі інгредієнти. Сирний сир ,сіль перець часник хмелі сунелі, зелень Змащуємо баклажани загортаємо в рулетик, і смачна закуска готова.

Відео рецепт 👇