Салат з пекінською капустою і яєчними млинцями

Як смачно зробити Салат з пекінською капустою і яєчними млинцями простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

* Пекінська капуста – 1/2
* Яйця – 2 шт.
* Сіль
* Кукурудза – 80 р.
* Лук зелений – невеликий пучок
* Майонез
* Чорний мелений перець

Салат з пекінською капустою і яєчними млинцями покроковий рецепт

1. Для салату знадобиться половинка пекінської капусти, ніжна її частина. Нарізаємо. Два яйця збиваємо до однорідності з дрібкою солі. І на розігрітій сковороді з невеликою кількістю рослинної олії смажимо два тонкий яєчних блинчика.

2. Кожен млинець звертаємо рулетиком, і нарізаємо на смужки. У салатнику з’єднуємо нарізані капусту і млинці. Обов’язково зелену цибулю ріжемо дрібно, додати Консервовану кукурудзу додаємо, невелику баночку Вливаємо 1-2 ст. л. соку лимона.

3. Заправляємо майонезом (можна і заправити рослинним маслом, або йогуртом). Чорний мелений перець за вкусу.

4. Салат готовий, подаємо на стіл. Смачний , легкий і в той же час питательный.

Відео рецепт 👇