Як зробити Шоколадне печиво з морською сіллю простий рецепт в духовці. Якщо ви досі вважаєте поєднання шоколаду та солі дивним, то вам терміново потрібно спробувати це печиво. Яскравий шоколадний смак, чудова текстура і родзинка у вигляді крупинок солі.
Інгредієнти
– м’яке вершкове масло 50 гр.,
– какао 20 гр.,
– борошно 125 гр.,
– розпушувач 1,5 ч. ложки,
– яйце куряче 1 шт.,
– цукор 90 гр.,
+
Морська сіль
Шоколадне печиво з морською сіллю покроковий рецепт
1. М’яке масло збиваємо з цукром до пишності. Вводимо яйце і знову збиваємо. Вводимо всі сухі інгредієнти і замішуємо тісто. Формуємо 15 штук.
2. Відправляємо їх в морозильник на 15 мин.
3. Зверху посипаємо сіль. Тепер в духовку при 180 °С близько 10-12 мин.