Як смачно зробити Шоколадні цукерки Трюфель з фініків горіхів і какао простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Найкорисніший трюфель. Ідеальний склад, багато користі і абсолютно веганські
Інгредієнти
1. Фундук – 90 гр
2. Фінік – 180 гр
3. Какао масло – 60 гр
4. Какао – 30 г
КБЖУ на 1 цукерку: 100/1,8/7/7,5
Шоколадні цукерки Трюфель з фініків горіхів і какао покроковий рецепт
1. В блендер скласти фундук, м’які фініки без кісточок, розтоплене какао масло та какао (без цукру та домішок). На високій швидкості перемолоти все до однорідної і гладкою консистенции.
2. Блендер повинен бути потужний, бажано стаціонарний. Отриману масу розділити на 18 частин по 20 грам. Скачати кульки і обваляти в какао. Прибрати в холодильник для стабілізації на пару часов.
3. Трюфелі виходять солодкі, з дуже крутий консистенцією, з хорошим шоколадним смаком! Не відрізнити від звичайних, шалено смачно.
Відео рецепт 👇
