Приготуємо шоколадно-сливове варення з волоськими горіхами рецепт простий. Таке смачне, пряне, просто повноцінний десерт до чаю.
Інгредієнти
2 кг слив (вага без кісточок)
1,2 цукру
1ч.л кориці без гірки
80г какао порошку (не солодкого!)
100 г волоських горіхів
Шоколадно-сливове варення з волоськими горіхами покроковий рецепт
1. Сливи моєму і видаляємо кісточки. Засипаємо цукром на ніч, як раз сливи встигнуть дати сок.
2. Після ставимо на вогонь і варимо 15 хвилин. Додаємо ложку кориці або палички кориці, какао порошок, добре перемішуємо, щоб не було грудочок і продовжуємо варити ще 10-15 минут.
3. В кінці додаємо чисті волоські горіхи. Варимо 5 хвилин і готово! Після охолодження варення стане гуще.
Відео рецепт 👇
