Як смачно зробити Шоколадний торт Баунті з кокосовою стружкою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Дуууже смачний!! Готується, насправді, дуже просто , якщо любите кокос, обов’язково спробуйте приготувати, Вам сподобається.
Інгредієнти
Для тесту:
▪️3 яйця
▪️120 г цукру
▪️ 50 мл рослинного масла
▪️100 г борошно
▪️10 г розпушувача
▪️20 г какао
Для крему:
▪️400 мл молока
▪️200 г кокосової стружки
▪️2 ст. л. манної крупи
▪️120 г вершкового масла
▪️120 г цукру
Для глазурі:
▪️130 г сметани
▪️150 г шоколаду
(Шоколад зі сметаною розтоплюємо на водяній бані)
Шоколадний торт Баунті з кокосовою стружкою покроковий рецепт
1. Збиваємо міксером до пишної білої маси, яйця з цукром, вливаємо олію. У мисці змішуємо всі сухі інгредієнти і додаємо до яєчної суміші. На низькій швидкості перемішуємо міксером, чи можна це замішати все лопаткой.
2. Вливаємо у форму для випічки і відправляємо в розігріту духовку, 180 г, до сухої палички (приблизно 30 хвилин).
3. Для крему, у сотейнику всі інгредієнти з’єднуємо , варимо на повільному вогні, до загустения.
4. Даємо охолонути крему.
5. Збираємо торт, як показано на відео зверху поливаємо глазур’ю, прибираємо в холодильник на 1-2 години, прикрашаємо, за желанию.
Відео рецепт 👇
